第十三章、花叔的误会-《绝世荣耀》
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“可你也用不了二两这么多啊!”村长心疼憋不出其他言语,懊恼的开口道。
“这不,花叔最近迷上了嚼槟榔嘛,口味重的不得了,要是茶叶放少了对他来说不就和吃白蛋差不多?”林源取来一根黑牦牛的肋骨,对着锅里的蛋,挨个敲了个遍,眯缝着眼睛对村长继续道,“这么大个鸟蛋用去年的陈茶,说不定能更入味。这里一共有九个蛋,等煮熟了我们一人分三,村长你可不能多拿。”
村长完全没有心情去考虑吃赤尾斑鸠的蛋,开口道:“昨晚上好不容易打听到我们新任的镇长大人好毛尖这一口。我在王二婶那里软磨硬泡一个多小时才搞来的毛尖,正准备送给村长大人,被你们用来做茶叶蛋了,这可如何是好。”
花叔原以为这茶叶是村长拿来送给他的,所以也没多问直接就拿了过来让林源去煮蛋,现在听闻是他打算去送新任镇长大人的,突然觉得有点不好意思,便立即开口道:“林源,赶紧把火调小,看看里面的茶叶有没有煮烂掉?”
林源急忙取出多数的柴火控制住火势,用文火慢炖的方式继续煮着茶叶蛋,掀开锅盖仔细的观察了一会儿锅内的情况道:“茶叶品相不错,没有出现破叶和糊掉的现象。”
对叔侄俩的对白,村长毫无关注的心情,只是不断的思索谁那边还可以搞到一些上好的毛尖。今天必须向镇长送礼,不然小马槽村的事情可就难办了。
花叔继续开口道:“那就好,继续保持文火慢炖,尽量保持茶叶残渣的品相。”
文火又煮了大概十分钟,锅内沸腾了一小会儿,林源用筛子过滤出茶叶渣,把红尾斑鸠蛋放入刚才的汤汁中继续用文火收汁,茶叶残渣递给花叔后,仔细的观察着锅中的情况。
花叔取了一叶茶叶,轻轻一拧,见叶片在手中变成了碎末状,而纹理和叶茎保持相对结实的状态,便对着一遍发愁的村长道:“我的村长大人,别发愁了,这茶叶还能挽救的过来。只要我一发功,把茶叶里面的水分极速烘干,这些茶叶的品相不会有很大的变化,至于味道嘛,就像是二泡的味道,会温和很多。就算是多年品茶的老鬼,也只会觉得这个茶叶是经过特殊工艺制成的精品货。因为这个茶叶经过我的处理,就算你是茶圣,你也无法品出其中的土腥味,最重要的是茶叶泡水后还带有一股淡淡的蛋香味。”
说着,花叔对村长挤了个媚眼,让他不要担心!
村长见状,不知道如何答复,只是静静等待着花叔如何去处理这些茶叶渣,希望真的能和花叔说的一样,品相和味道都能保留七七八八。
茶叶凭空飘起,画出一个圆环悬浮在花叔的面前。花叔双手相对运功,控制着面前的茶叶不断加速旋转。大概三分钟后,残留在茶叶表面的水分随着旋转速度的加快被甩干了,花叔渐渐的放慢了旋转的速度,直到静止悬浮在面前。如果此时想用高速旋转沥干残留在茶叶中的水分是不可能的,因为再继续加速,只会破坏掉茶叶原本就脆弱不堪的茎叶,极有可能会变成一团破碎的残渣,而导致整个过程的失败!
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